GDOGrande distribuzione
Gelato confezionato per supermercati e ipermercati, con i nostri marchi gelau e Bolmea oppure a marchio dell'insegna: vaschette, barattoli, coni, stecchi, sorbetti e biscotti gelato.
Scopri il conto terzi
Facciamo gelato in Sardegna. Con il nostro marchio, o con il tuo.
Produciamo gelato a Tempio Pausania con latte 100% sardo: i nostri marchi gelau e Bolmea, e il gelato a marchio per la grande distribuzione.
- Latte appena munto
- Acqua sorgiva del Limbara
- Ricette senza glutine
- Prodotto in Gallura
7 linee di prodotto, 2 marchi.
Biscotti gelato, barattoli, vaschette, coni, stecchi e sorbetti: tutti fatti sulla stessa linea, con lo stesso latte.
Produzione industriale, metodo da gelateria.
Dal 2016 lavoriamo nella zona industriale di Tempio Pausania, in alta Gallura. Il latte arriva appena munto e lo pastorizziamo noi, insieme agli ingredienti delle nostre ricette. La maturazione è lunga e l'aria incorporata è poca: per questo il gelato ha più materia prima e più gusto.
Conosci l'azienda- 2.000metri quadrati di stabilimento a Tempio Pausania
- 15.000chili di gelato al giorno, quando la linea va al massimo
- 1.500+punti vendita in Italia con i nostri gelati
- <60%di aria nel gelato: meno aria, più materia prima
I nostri marchi
Oltre a produrre per altri, facciamo e distribuiamo due gelati nostri.
Più buono che dolce
gelau è il nostro modo di dire gelato in sardo. Biscotti, barattoli e stecchi: undici ricette numerate, dirette e senza trucchi, tutte senza glutine.
Scopri gelau
Il gelato di Sardegna
Bolmea nasce nel 2016. Vaschette, coni, stecchi, sorbetti e il gelato da spremere, con la pintadera sulla confezione.
Scopri Bolmeagelau si sceglie per numero.
Scegli un numero
Due mercati, un solo stabilimento.
Lo stesso gelato arriva nei banchi frigo dei supermercati e nei locali che lo servono al tavolo.
Ho.Re.Ca.Hotel, ristoranti, bar
Gelato per chi lo serve ai propri clienti: bar, hotel, ristoranti e ristorazione collettiva. Stesse ricette, stesso latte sardo, formati da concordare insieme.
Chiedi informazioni
Il tuo gelato, fatto da noi.
Il gelato lo facciamo anche a marchio di:
- Unes
- Iper
- Conad
- Via Emilia
La ricetta
Porti la tua oppure la sviluppiamo insieme, partendo dalle nostre basi di latte fresco o acqua sorgiva.
Il formato
Vaschetta, cono, stecco ricoperto, sorbetto, biscotto gelato o busta da spremere.
La confezione
Con il nome e la grafica della tua insegna.
Le garanzie
Stabilimento certificato BRC e IFS, controlli su ogni lotto.
- Ci racconti l'idea
Gusto, formato, a chi lo vuoi vendere e in quali quantità.
- Prepariamo i campioni
Li assaggi e li correggiamo insieme finché non è il tuo gelato.
- Produciamo
Sulla nostra linea, con i controlli previsti su ogni lotto.
- Consegniamo
Surgelato, confezionato con la tua grafica, pronto per il banco frigo.
Lavori che trovi già nei banchi frigo.
Latte 100% sardo, acqua del Limbara. Niente altro da nascondere.
Dentro c'è
- Latte 100% sardoAppena munto, da mucche al pascolo. Lo pastorizziamo noi in azienda, come panna, yogurt e ricotta.
- Acqua del LimbaraAcqua sorgiva del monte che abbiamo alle spalle, per sorbetti e gusti alla frutta.
Fuori resta
- Coloranti
- Conservanti
- Aromi artificiali
- Grassi idrogenati
- Glutine
I gusti alla frutta e al cacao sono anche naturalmente privi di lattosio. I cestelli sono compostabili, i tappi riciclabili, e latte e acqua arrivano da pochi chilometri. Senza glutine e senza lattosio: cosa vuol dire per noi
Parliamone.
- Stabilimento
- Zona Industriale ZIR, lotto 650
07029 Tempio Pausania (SS) - Telefono
- 079 632992